檸檬酸鐵
名 稱:檸檬酸鐵
CAS 號:2338-05-8
質量標準:各種規(guī)格
包 裝:
產 地:國產
詳細介紹:
檸檬酸鐵
Ferric citrate 基本資料(Basic Information)
分子式(Formula):
分子量(Molecular Weight): 335.03
CAS No.: 2338-05-8
質量指標(Specification)
外觀(Appearance): 紫醬色透明鱗片狀或淺棕色粉末
含量(Purity): 各種規(guī)格
包裝(Package):
物化性質(Physical Properties)
緩慢溶于冷水,速溶于熱水,但溶解度降低,水溶液呈酸性;溶于稀酸及氨水,不溶于乙醇。
儲運(Storeage)
貯存在陰涼、通風干燥處,防止日曬雨淋。
用途(Useage)
作食品添加劑,添加于餅干,奶粉和面粉中,作為鐵營養(yǎng)強化劑,也用作飼料添加劑,檸檬酸鐵還用作藥物,用于藍圖用感光紙等。