殼聚糖
名 稱:殼聚糖
CAS 號:9012-76-4
質(zhì)量標準:各種規(guī)格
包 裝:紙板桶20.0公斤,25.0公斤包裝
產(chǎn) 地:國產(chǎn)
詳細介紹:
殼聚糖
Chitosan 基本資料(Basic Information)
分子式(Formula): (C6H11NO4)n
分子量(Molecular Weight):
CAS No.: 9012-76-4
質(zhì)量指標(Specification)
外觀(Appearance): 白色、無毒、無味、無定形半透明固體
含量(Purity): 各種規(guī)格
包裝(Package): 紙板桶20.0公斤,25.0公斤包裝
物化性質(zhì)(Physical Properties)
脫乙酰度*:>85%, 90%, 95% ;pH:7.0-8.0;干燥失重:<10.0%;灼燒殘渣:<1.5%;不溶物:<1.0%;粒度:40mesh, 60mesh, 80mesh, 100mesh
儲運(Storeage)
貯存在陰涼、通風干燥處,防止日曬雨淋。
用途(Useage)
在食品工業(yè)中是一種天然、無毒的保鮮劑、絮凝劑,且可吸附水中鎘、汞、銅等重金屬離子