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肌氨酸

名    稱:肌氨酸
CAS   號:107-97-1
質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):99.00%
包    裝:25kg/紙板桶
產(chǎn)    地:國產(chǎn)

詳細(xì)介紹:

中文名稱: 肌氨酸
中文同義詞: N-甲基甘氨酸;肉氨基酸;肉桂基酸;N-甲基氨基乙酸;肌氨酸;甲氨基乙酸;肉素;肌氨酸/N-甲基甘氨酸
英文名稱: Sarcosine
CAS號: 107-97-1
分子式: C3H7NO2
分子量: 89.09
EINECS號: 203-538-6
熔點  208-212 °C (dec.)(lit.)
溶解度  H2O: 1 M at 20 °C
水溶解性  1480 g/L (20 oC)
化學(xué)性質(zhì)  略帶粉紅色彩的淺棕色粉末。有辛辣和澀味。作為商品,也有配成水溶液后用二氧化硫防腐的。0.1%溶液的表面張力為3.58Pa(pH3.0~7.0)或3.82Pa(pH9.0)。耐熱性強(qiáng),在pH3~7水溶液中加熱,不會變色或發(fā)生變化。起泡性強(qiáng),可形成細(xì)小、持久的泡沫。溶于水、乙醇和稀乙醇,不溶于丙二醇及油脂。1%水溶液的pH值為4.5~5.5。
用途  生化試劑、染料穩(wěn)定劑、日用化學(xué)、氨基酸型表面活性劑、保健藥品疲勞恢復(fù)劑等。

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